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【ホールマネジャー】有名高級寿司店にてフロアのマネジメント業務
経験者必見!英語力と飲食業経験をマレーシアで活かしませんか?

  • シフト勤務
  • 平日休みあり
  • 上級英会話者歓迎
  • 社内英語会話
  • 制服あり
  • 日系企業
  • 住宅付与/手当
  • 留学経験者歓迎
  • 海外勤務経験者歓迎
  • 職務経験3年以上
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求人情報詳細

業種 飲食・販売
職種 マネジメント
勤務地
雇用形態 正社員
注目ポイント
求人詳細 【会社紹介】
弊社ではマレーシアで有名な寿司の織部を筆頭に、モントキアラの居酒屋や、ラーメン店、KLCCのフードコート等、日系飲食レストランを運営・マネジメントしております。
飲食事業部には現在日本人マネジャー1名+約20名ほどのスタッフが在籍しております。

この度は飲食事業部で運営する高級寿司店でのレストランマネジャーのポジションを募集しております。
※レストラン管理者に近い立ち回りですが、店舗責任者は寿司マスターシェフとなります。

【仕事内容】
・フロアサービス業務
・フロアスタッフの接客教育
・マスターシェフや他セクションとの円滑なやり取り。
・電話、Web予約管理
・現金売上管理
・経費精算業務
・売上日報送信
・売上データ管理
・食材以外のストック管理
・シフト作成
・スタッフ給与計算業務
・各スタッフの管理、サポート
その他、店舗運営に纏わる業務
応募要項 ■必須条件
・レストランでの接客経験をお持ちの方(高級日本料理、高級レストランでの接客経験があれば尚良し。)
・日常会話レベル以上の英語力
・英語を使ったスタッフトレーニングができる方

■歓迎条件
・外国人スタッフと働いた経験(外国語会話で)
・売上管理/給与計算経験がある方
・英語でサービスマニュアル等を作成した経験をお持ちの方
・基本的なPC操作が可能な方(文書作成やExcelのデータ管理等)
・心身ともに健康な方

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