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  • 【ジェネラルマネージャー】フロアサービスから経営管理まで多面的なキャリア形成が可能!(飲食・販売/マネジメント)|Penangの求人情報

【ジェネラルマネージャー】フロアサービスから経営管理まで多面的なキャリア形成が可能!
経験不問でもポテンシャル採用検討可能★世界遺産の街ペナンで働きませんか?

  • シフト勤務
  • 平日休みあり
  • 第二新卒歓迎
  • 上級英会話者歓迎
  • 社内英語会話
  • 制服あり
  • 大手企業
  • 日系企業
  • 住宅付与/手当
  • 留学経験者歓迎
  • 海外勤務経験者歓迎
  • 職務経験3年以上
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求人情報詳細

業種 飲食・販売
職種 マネジメント
勤務地 Penang
雇用形態 正社員
注目ポイント フロアサービスから経営管理まで多面的なキャリア形成が可能
求人詳細 【事業紹介】
当社はマレーシア国内で工業や食品におけるさまざまな事業、サービスを展開する大手日系企業です。
今回はペナン島の有名ホテル内に店舗を構える高級日本食レストランでのジェネラルマネージャーを募集致します。
現在当レストランには日本人スタッフ2名+約15名ほどのローカルスタッフが在籍しております。

【仕事内容】
・フロアでの顧客対応、サービス
・サービスマネージャーと協力したフロアスタッフの接客指導
・マスターシェフや他セクションとの円滑なやり取り
・メニューの原価計算
・食材調達、交渉、新商品の提案
・プロモーションに応じたSNSでのマーケティング
・電話、Web予約管理
・売上や売上データの管理
・経費精算業務
・食材以外の在庫管理
・シフト作成、スタッフ給与計算業務
・スタッフ採用業務
・各スタッフの管理、サポート
・本社へのレポート、アップデート事項の現場への周知
その他、店舗運営に関わる業務全般
応募要項 ■必須条件
・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方
・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方
・大卒+3年以上、短大or専門学校+5年以上の就業経験をお持ちの方
・MS Officeなど一般的なOSリテラシーのある方
・物事をロジカルに考え、最短距離で効率的な仕事ができる方

■歓迎条件
・英語で外国人スタッフの指導にあたった経験をお持ちの方
・売上管理/給与計算経験がある方
・英語でサービスマニュアル等を作成した経験がある方
・心身ともに健康で丈夫な方

*年齢、性別不問です。

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